!!!!!

все истекла слюной, пойду делать мясо

_________________
ноу комментс...

В процессе жарки видать запах не ахти...Да и вообще вино побывавшее с мясом имеет мягко говоря не аппетитный вид. Предлагаю отмачивать в вине отдельно ,а жарить на маслице до золотисто розового цвета.Приправа вышла недожаренная и выглядит неаппетитно. Лук должен быть не вареным ,а золотисто пожаренным. К гарниру покатит рис заправленый сливочным маслом.Перед употреблением 50 коньяка . Запивать пивом.

_________________
уважаю

Валерий - супербизон! Жестка так! По-мужски! Но нахера вам мясо вымачивать, я все равно не понимаю.

Коньяк запивать пивом, простите?

Пиво на коньяке-живая классика. Хотя к Ремарковской стряпне ,верьте эксперту , гвозди могу есть , лучший аперетив 50 грамм чистого спирта ,не шучу , рекомендую, не обломаетесь. У меня Ленка в последнее время запекая свинину кладет сверху дольку ананаса, сладковатый привкус дает , прикольно.

_________________
Sex and Violence

В проточной воде или под краном или с уксусом обычно вымачивают дичь ,стреляную утку или гуся или зайчатину.

_________________
Sex and Violence

ммм...Захлебываюсь слюнкой...ням ням..

можно без вымачивания свежачок...
Я вот в горшочках делаю инохда... На дно выкладывается лук кружочками, на него мясо со специми, можно добавить слой баклажанов, для особой сочности можно положить на лук немного сала/корейки или шейки свиной (с жирком), на мясо выкладываем крупно порезанный картофель (лучче молодой), сверху сметану, майонез или чаво ишшо по вкусу... Да, ничего не солю, заливаю небольшим количеством соевого соуса... Ставлю в духовку на полчаса при 200С. Поедать с красным сухим... Люблю чилийское...

_________________
ЖЫЗНИ!!!! ЖЫЗНИ!!! СВОБОДЫ!!!! Patria o muerte!!!! !لاريسة

Я читаю тему и балдею, в прямом смысле слова!!! Я всегда считала, что мясо должен готовить мужчина! Браво! Продолжайте мужчины